Oyez, oyez, braves gens ! Il est temps de rendre au végétal ses lettres de noblesse. À la Crèmerie Végane, 9 rue de la Ferme (ça ne s’invente pas), le fromage a de l’avenir et du cœur. N’en déplaise aux puristes et aux accros à la caséine* (protéine de lait) : le fromage végétal existe. Et sur la marelle du plaisir gustatif, il emmène directement au ciel nos papilles (sans passer par la case « vache à lait »). Je vous entends grincer des dents, vous, les damnés du bleu et du

Pour commencer l’année en beauté, rien de tel qu’une révélation : le paradis sur terre existe à Genève. Dans la charmante ruelle du Couchant, les anges du Melrose habitent au numéro 11. J’ai eu la chance de les rencontrer en ce début de janvier. Dans une faille spatio-temporelle, au cœur du quartier des Eaux Vives, Mélissa et son équipe arrêtent le temps pour se consacrer entièrement à votre bien-être. Rendez-vous à l’étage supérieur pour une heure de réflexologie oculaire. U